新橋ビアバー クーパーエールズ

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Simcoe,Amarillo ホップを使った、オレンジや松、グレープフルーツを思わすホップ感とクリスプな麦芽感『アメリカンIPA』!

Alpine Beer Company Duet ..... alc 7.0%
アルパインビアカンパニー・デュエット

黄茶色/シトラスや松、桃の香り。穀物や蜜のような甘みも仄かに、グレープフルーツ系のスマートなコクに強めの苦み、ややドライ。
爽やかなシトラスのアロマが広がる麦芽のコクに心地好いビター感。US産ホップを使い、英国スタイルを意識した『IPA』!

Goose Island Goose IPA ..... alc 5.9%
グーズアイランドIPA

シカゴ.IL/黄橙色/シトラスや苅草を思わす香り。爽やかな麦芽のコクには仄かに蜜の甘みと柑橘感、強めの苦みに軽い渋みが余韻へ。
飲み易い黒色IPA、限定のセッション・ブラックIPA”ハマクロ”に、ライ麦とUS産Mosaicホップをドライホッピング!
**横浜ビール**
ハマクロ -DAYKYS ..... alc 4.4%

神奈川県横浜市/黒色/ロースト麦芽の軽やかな芳ばしさに爽やかなホップ香、ブラック珈琲のようなスマートなコクにやや強めの苦み。
爽やかなフルーティさに、優しい小麦の甘みと微かな酸味。オレンジピールとコリアンダーを使った小麦ビール『ブロンシュ』!

grisette Blanche..... alc 5.0 %
グリゼット・ブロンシュ

白濁黄色/レモンやオレンジ、ハーブ香。優しい小麦の甘みには仄かなスパイシーさと僅かにヨーグルトのような酸味あり、爽やか。
ピンクの象でお馴染みヒューグ醸造所より、蘭語で”アルコール中毒の震え”という意味の『ベルジャン・ゴールデンエール』!

Delirium Tremens ..... alc 8.5%
デリリウム・トレメンス

黄金色/梨やリンゴ、パインの香り。口当たりにはフルーティな甘み、軽やかなスパイシーさと高アルコールの辛みが心地好く重なる。。
1886年創業世界最大の小麦ビール専門醸造所。軽快でフルーティ、爽やかな小麦の風合いを楽しめる『ヴァイスビア』!

Erdinger Weisse ..... alc 5.6%
エルディンガー・ヴァイス

白濁黄色/フルーティなアロマには爽やかな柑橘の風合いもあり、軽やかな小麦のコク。微かな酸味が心地よく、すっきりと飲み易い。
優しく膨らむ麦芽の香りと味わいはバナナやレーズンのような果実風味と甘みがあり絶品。フルボディな『ヴァイス・ボック』!

Schneider Weisse Tap6 Unser Aventinus ..... alc 8.2%
シュナイダー・ヴァイス アヴァンティヌス

小麦・ドッペルボック/茶色/甘く豊かな香りで、まったりと芳醇な麦芽風味が広がり果実を思わす甘みとコクに軽やかなスパイシーさが調和。
ブナ材を使って直火で燻した燻製麦芽を使って造る、バンベルグ生まれの燻製ラガー。世界一有名な『ラオホビール』!

Schlenkerla Rauch Marzen ..... alc 5.1 %
シュレンケルラー・ラオホ・メルツェン

燻製/茶褐色/独特な燻製香と口当たりに広がるスモーキーな麦芽の香味。上品なコクと軽やかながら複雑な苦みもあり、余韻までスモーキー。
スウェーデン第2の都市,ヨーテボリで2013年創業。ややHazyでフルーティなボディと苦みもドライな『IPA』!
++ スウェーデン ++
0/0 Brewing Evergreen IPA ..... alc 6.0 %
オーオー・ブリューイング・エバーグリーンIPA

黄濁色/シトラスやパイン,パッションフルーツの香り。柔らかな麦芽風味に柑橘や松の風合いと仄かな甘み、後口の苦味もクリーンに。
全英ゴルフで有名なクラブハウスのハウスエール。スマートな麦芽のボディに柔らかなフルーティさ『スコティッシュエール』!

Belhaven St.Andrews Ale ..... alc 4.6%
ベルヘブン・セントアンドリュース

茶色/窒素ガス使用。クリーミーな泡とスムーズな飲み口で、穏やかな麦芽の軽やかなコクには林檎のようなフルーティさも、苦みは少。
有機栽培に拘る醸造所。花や柑橘を思わす香りが素晴らしく、豊かな麦芽のコクとジワジワと訪れる苦み『ペールエール』!

Black Isle Goldeneye Pale Ale ..... alc 5.6%
ブラックアイル・ゴールデンアイ・ペールエール

茶橙色/フルーティでフローラルな香りと仄かにオレンジのような麦芽の甘み。豊かなコクがあり苦みも程好いオーガニックエール。
US,NZ産ホップを使った、ほんのりトロピカルなシトラス香。爽やかな麦芽のコクに、強めの苦みも印象的な『IPA』!

BREWDOG PUNK IPA ..... alc 5.6 %
ブリュードック・パンクIPA

黄橙色/ライチやグレープフルーツ、パインを思わす香り。軽快な麦芽のコクには爽やかな柑橘の甘みもあり、後口の苦みも華やか。
クリーミーな泡と、ややドライな香ばしさがスムーズに。ロースト麦芽と大麦を使用した『ドライ・スタウト』!

Guinness ..... alc 4.2%
ギネス

黒色/窒素ガス使用。クリーミーな泡と滑らかな飲み口で、ローストした麦芽の芳ばしい風味と香味をスマートに楽しめる。
限定醸造*醸造所がある八郷地区で収穫された酒米「山田錦」をブレンド。フルーティな香りと柔らかな麦芽の香味!
**大山Gビール**
八郷 ..... alc 7.0%

鳥取県西伯郡/黄色/フルーティな香りと麦芽の香味が楽しめ、フワッと優しく甘酒のような甘みが上がる。 ボディも程好く、控えめな苦みで飲み易さも。
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